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Ref.: 084134

CREME ANGLAISE CANDIA PROFESSIONNEL - A LA VANILLE BOURBON BRIQUE 1L

CANDIA Masterchef SFE
CANDIA Masterchef SFE
Marque : Candia Professionnel
Dénomination légale : Crème anglaise
Contenance : 1L
Produit bio : Non

• Dénomination légale :

Crème anglaise stérilisée UHT

 

• Ingrédients :

Lait entier et crème, sucre (9,4%), amidon modifié

de maïs, poudre de lait écrémé, jaune d’oeuf, arôme naturel de vanille,

stabilisant : E 407, E 415, colorant : E160a, émulsifiant : E472b

 

• OGM :

Produit conventionnel. Non soumis à étiquetage OGM d’après

règlements CE 1829 et 1830/2003

 

• Ionisation :

Les matières utilisées n’ont subi aucun traitement ionisant

 

• Allergènes :

Lait, produits laitiers et ses dérivés, oeufs

 

• Contaminants chimiques :

Conformes aux normes européennes en vigueur

 

• Conditions de conservation :

Avant ouverture, à conserver dans un endroit frais et sec,

à une température inférieure à +18°C.

Après ouverture, à conserver au froid, à +6° maxi et à consommer

dans les 4 jours

 

• DDM* :

120 jours


Déclinaison pomme et persil BD

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Granny pochée au jus de persil / Crémeux Persil / Golden rôtie au beurre

Coût portion
10 Nb. de pers.
Préparation
Tarte_citron_Pierre

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Tarte citron à ma façon

Coût portion
10 Nb. de pers.
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Ganache chocolat, caramel beurre sale noisettes café

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Ganache chocolat, caramel au beurre salé, noisettes et café

Coût portion
10 Nb. de pers.
Préparation
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