Raclette tranches barquette – 2x500g – Pays Fromager

Raclette tranches barquette – 2x500g – Pays Fromager

La Raclette en Tranches Pays Fromager est un fromage à pâte pressée non cuite, fabriqué à base de lait français. Affiné 8 semaines minimum elle offre un goût typé et une texture onctueuse.

Son conditionnement en barquette de 500 grammes a été élaboré spécialement pour les professionnels de la restauration commerciale et collective. Avec son format en tranche, il est prêt à l’emploi pour des raclettes savoureuses, des burgers gourmands. C’est le fromage incontournable, il est connu pour être dégusté chaud et coulant sur des pommes de terre et de la charcuterie. La Raclette en tranches ravira vos convives.

Caractéristiques de La Raclette en Tranches Pays Fromager :

  • Goût typé
  • Texture onctueuse
  • Fabriqué à base de lait français
  • Conservation au frais entre +4°C et +8°C

Le fromage star de l’hiver, celui des soirées raclette. La raclette est bien un fromage avant d’être un plat, à l’origine inventée par les gardiens de troupeaux du Moyen- ge, qui le consommaient principalement l’été, dans les alpages du Valais en Suisse. Le nom de la Raclette fait référence à l’action de racler la surface fondue du fromage pour la déposer sur les pommes de terre.

  • En raclette
  • Dans vos paninis et burgers
  • Fondu dans des sauces