Bruschetta jurassienne

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Ingrédients :
  • Tranches de pain de campagne
  • Ratatouille mixée
  • Saucisse de Morteau
  • Dés de pommes de terre
  • Tranches de Morbier
  • Huile d'olive
  • Sel, Poivre

Préparation :
  • Napper les bruschettas légèrement toastées et huilées avec la ratatouille. 
  • Parsemer de dés de pommes de terre, de lamelles de saucisse de Morteau préalablement cuites et de Morbier. 
  • Saler, poivrer puis passer au grill pendant 3 minutes, pour faire fondre le Morbier.

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