Sandwich meldois

Ingrédients :
  • Beurre DemiSel Tartinable 20g
  • Salade 15g
  • Mélange Crudités 22g
  • Brie Tranches "La Vie de Château" 60g
  • Oignon rouge 6g


Préparation :
  • Couper le sandwich en biais pour une meilleure présentation et éviter la perte de la garniture en vitrine.
  • Mettre les ingrédients dans l’ordre de la recette.
  • Déclinable avec tout fromage en tranches "la Vie de Château" : Roquefort, St Nectaire, Brebis...
  • Pour les boulangeries qui font les sandwichs à la demande, présenter les sandwichs sans le fromage.
  • Miniaturisation possible pour proposer un menu salade + minisandwich + boisson ou lot de mini sandwichs différents.NB : Le beurre à tartiner a pour avantage de garder une bonne consistance en vitrine. Le beurre traditionnel durcit au froid.

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